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Q.　『近江町市場』って何やいね？ A.２８０年の歴史を誇るこの市場は生鮮産品を主体にした「金沢市民の台所」と位置付けられ、市民からは「おみちょ」と呼ばれ親しまれています。

今の時代「品揃え」「鮮度」「安さ」は当たり前。ご覧のあなたもスーパー等へ行き《当たり前》を求めてショッピングをされているはずです。でもちょっと味気なく思いません？ 「おみちょ」は少し違うのです。例えば加賀蓮根、丸大根、金時草（きんじそう）をご存じですか。くちこ、黒づくり、コウバコって食した事がありますか。これらはほかでは味わう事のできない加賀、能登の食材のほんの一部です。 　食べ方が分からなかったら「どうやって食べるがや？」って聞いてみて下さい。ちょっと乱暴な言葉遣いかもしれませんが、きっと親切に教えてくれるはずです。 　そう、「おみちょ」はおいしい物はもちろん、買い物の楽しさも味わえるのです。 あなたの視覚、聴覚、嗅覚を満足させてみませんか。それができる市場なのです。１７０店舗の活気をまずあなたの五感で感じ取って下さい。